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方冰的特點:
大小適宜,晶瑩剔透,融化慢
常見方冰的三種型號:
半方冰:13*22*22mm
方 冰:22*22*22mm
大方冰:38*38*22mm
半方冰單顆約5g,小點的方冰單顆重量約9g,大方冰單科約20g。
全方冰與半方冰
全方冰或者半方冰均采用的是傳統(tǒng)的流水式成冰原理,冰塊能夠在短時間內(nèi)流水凝結(jié)成冰,透明度高,雜質(zhì)少,更為干凈 ,可與碎冰機配合使用來應(yīng)對多種場合。
半方冰的冰型小而密集,冰格呈長方形,冰排質(zhì)地堅硬,接觸面大,融化速度與冷卻速度快,能迅速降溫,單個冰塊大小適中,用冰更經(jīng)濟節(jié)約,在容器中占有的空間位置也相對較少。
全方冰與半方冰的機型外觀是沒有區(qū)別的
主要的區(qū)別就是內(nèi)部的純銅鍍鎳冰格的大小設(shè)計
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